مَنًتِدّيْإت أًحِلىٍ كلـآمُ ~
~][ يَسعد قلبك يآ «زائر» نورتــ مـُنتديآت آحلى كلآم شآركنآ واستمتع معننآ بالتسجيل .][~


مَنًتِدّيْإت أًحِلىٍ كلـآمُ ~



 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

منتديات احلي كلام ترحب بكم و تتمني لكم قضاء وقت سعيد بالمنتدي

 

 


شاطر | 
 

  طريقة عمل شوربة السمك

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
saly
المديرة
المديرة
avatar

♥|عًدد مشآاركتي : 4383
♥|النقـآآط : 4793
♥|السٌّمعَة : 28
♥|تآاريخـِـِ التسَجيلـِـِ : 11/09/2010
♥|العَمٍر : 28
♥|آلموؤقـع : http://ahalakalam.own0.com/forum.htm

مُساهمةموضوع: طريقة عمل شوربة السمك   الثلاثاء سبتمبر 28, 2010 3:43 pm

المقادير:
*1000 جرام فيليه سمك.

*1\2 كوب بصل مفروم.

*1 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق.

*1\4 كوب بقدونس أخضر مفروم.

*2 ملعقتان صغيرتان قشر حامض مبشور.

*1\4 كوب ورق زعتر طازج.

*3 أوراق غار.

*1\4 كوب زيت زيتون.

*2 ملعقتا طعام خل أبيض.

*1 ملعقة طعام خل عنب.

*1 لتر مرق سمك.

*1\4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.

*6 شرائح سميكة خبز إفرنجي.





طريقة التحضير:
*قطعي فيليه السمك إلى مكعبات متوسطة الحجم.

*في وعاء ضعي البصل والثوم والبقدونس وقشر الحامض والزعتر وأوراق الغار وزيت الزيتون والخل الأبيض وخل العنب واخلطيهم جيداً.

*أضيفي الخليط إلى مكعبات السمك واخلطيهم جيداً.

*غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة 120 دقيقة.

*بعد ذلك ضعي الخليط في قدر وأضيفي مرق السمك والماء والفلفل الأسود واتركيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج السمك.

*عند تقديم الشوربة ضعي شرائح الخبز في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون وضعيها في أوعية وصبي الشوربة الساخنة عليها وقدميها فوراً.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ahalakalam.own0.com
vip
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

♥|عًدد مشآاركتي : 548
♥|النقـآآط : 630
♥|السٌّمعَة : 9
♥|تآاريخـِـِ التسَجيلـِـِ : 12/09/2010
♥|العَمٍر : 28
♥|آلموؤقـع : https://www.facebook.com/ahmed.elshater1

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل شوربة السمك   الخميس سبتمبر 30, 2010 12:42 am

واحنا مخونينك يا سالى علشان تكتبى المقادير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
saly
المديرة
المديرة
avatar

♥|عًدد مشآاركتي : 4383
♥|النقـآآط : 4793
♥|السٌّمعَة : 28
♥|تآاريخـِـِ التسَجيلـِـِ : 11/09/2010
♥|العَمٍر : 28
♥|آلموؤقـع : http://ahalakalam.own0.com/forum.htm

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل شوربة السمك   الخميس سبتمبر 30, 2010 10:18 am

هههههههههههههههه امال هتعملها ازاي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ahalakalam.own0.com
vip
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

♥|عًدد مشآاركتي : 548
♥|النقـآآط : 630
♥|السٌّمعَة : 9
♥|تآاريخـِـِ التسَجيلـِـِ : 12/09/2010
♥|العَمٍر : 28
♥|آلموؤقـع : https://www.facebook.com/ahmed.elshater1

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل شوربة السمك   الخميس سبتمبر 30, 2010 11:15 pm

بلبركه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
saly
المديرة
المديرة
avatar

♥|عًدد مشآاركتي : 4383
♥|النقـآآط : 4793
♥|السٌّمعَة : 28
♥|تآاريخـِـِ التسَجيلـِـِ : 11/09/2010
♥|العَمٍر : 28
♥|آلموؤقـع : http://ahalakalam.own0.com/forum.htm

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل شوربة السمك   الجمعة أكتوبر 01, 2010 8:04 pm

لاجربها وقولي حلوة ولالا اصل انا مش باحب السمك فمش هجربها ههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ahalakalam.own0.com
vip
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

♥|عًدد مشآاركتي : 548
♥|النقـآآط : 630
♥|السٌّمعَة : 9
♥|تآاريخـِـِ التسَجيلـِـِ : 12/09/2010
♥|العَمٍر : 28
♥|آلموؤقـع : https://www.facebook.com/ahmed.elshater1

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل شوربة السمك   الجمعة أكتوبر 01, 2010 11:12 pm

هوا انا بعرف اعمل شاى لما هعمل سمك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
saly
المديرة
المديرة
avatar

♥|عًدد مشآاركتي : 4383
♥|النقـآآط : 4793
♥|السٌّمعَة : 28
♥|تآاريخـِـِ التسَجيلـِـِ : 11/09/2010
♥|العَمٍر : 28
♥|آلموؤقـع : http://ahalakalam.own0.com/forum.htm

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل شوربة السمك   السبت أكتوبر 02, 2010 9:28 am

هههههههههههه خلاص قول الطريقة لمامتك واختك وهما يعملوهالك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ahalakalam.own0.com
بوسي
المديرة
المديرة
avatar

♥|عًدد مشآاركتي : 474
♥|النقـآآط : 579
♥|السٌّمعَة : 0
♥|تآاريخـِـِ التسَجيلـِـِ : 25/12/2010
♥|العَمٍر : 22
♥|آلموؤقـع : منتدى آحلى كلآم

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل شوربة السمك   الأحد فبراير 20, 2011 7:24 pm

Thanks for the information
But I do not like fish much

توقيعي::


اضحك تضحك معك الدنيا


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل شوربة السمك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مَنًتِدّيْإت أًحِلىٍ كلـآمُ ~ :: ◦●♥●◦ منتدى آدم وحوآآء ◦●♥●◦, :: قسم المطبخ-
انتقل الى: